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aller au contenu principal la tarte descendre au contenu articles publié le 12 juin 2018 12 juin 2018 pâte à tarte, quelle pâte choisir? quelle pâte pour ma tarte ? si, comme moi, vous êtes un peu perdus entre les toutes les pâtes à tartes – laquelle faire pour une tarte sucrée, laquelle pour une tarte salée, avec ou sans beurre, etc ? – tout de suite un petit topo pour y voir plus clair. continuer la lecture de « pâte à tarte, quelle pâte choisir? » publié le 12 juin 2018 la quiche lorraine, une tarte régionale qui se décline à l’infini… j’aime la quiche lorraine ! dans le top 10 des tartes salées préférées des français, la quiche lorraine, comme son nom l’indique, est originaire de… lorraine. très ancienne (16ème siècle), cette recette de terroir traditionnellement à base de pâte à pain, crème fraîche et oeufs, connaît aujourd’hui de nombreuses variantes. continuer la lecture de « la quiche lorraine, une tarte régionale qui se décline à l’infini… » publié le 4 juin 2018 les tartes les plus renommées… (2/2) la tarte au sucre tout droit venue du ch’nord**, la ‘tarte au chuc’ est un véritable délice. en plus c’est facile à faire. allez tout de suite la recette. continuer la lecture de « les tartes les plus renommées… (2/2) » publié le 4 juin 2018 4 juin 2018 les tartes les plus renommées… (1/2) les tartes les plus renommées… en france parmi les tartes les plus réputées, la tarte des sœurs tatin figure en bonne position. mais cette légendaire tarte aux pommes née par maladresse (?) en sologne, n’est pas le seul dessert à être nationalement connu et apprécié. pour les gourmands et les curieux, quelques tartes françaises réputées à déguster sans modération. continuer la lecture de « les tartes les plus renommées… (1/2) » publié le 4 juin 2018 tartes printanières de légumes originales pour faire le plein de vitamines avec les beaux jours et assumer son pêché de gourmandise, voici 2 recettes de tartes printanières toutes légères… rapides à préparer, colorées et fleurant bon les légumes de saison, les tartes salées sont idéales pour un déjeuner sur l’herbe, un pique-nique entre amis, un dîner romantique sous les étoiles, un buffet campagnard… simplement accompagnées de salades, de vins fruités et légers, elles symbolisent convivialité et amitié. continuer la lecture de « tartes printanières de légumes originales » recherche pour : recherche articles récents pâte à tarte, quelle pâte choisir? la quiche lorraine, une tarte régionale qui se décline à l’infini… les tartes les plus renommées… (2/2) les tartes les plus renommées… (1/2) tartes printanières de légumes originales fièrement propulsé par wordpress